Антропогенез

Тема: положение человека в живой природе. Происхождение и эволюция предков человека до современных форм. Биологические и социальные факторы антропогенеза.

Цель. Знать положение человека в системе животного мира. Изучить основные этапы эволюции человека. Знать особенности действия биологических и социальных факторов в ходе антропогенеза и на современном этапе существования человека.

Исследование антропогенеза включает в себя изучение прямых и косвенных доказательств родственных связей человека и животных и в первую очередь родства человека и высших (человекообразных) обезьян. Прямые доказательства — костные останки ископаемого человека и его предшественников. Научная интерпретация ископаемых материалов основана на сравнении их анатомических особенностей с современными формами. Косвенные доказательства — это данные сравнительной анатомии, физиологии, биохимии, генетики, сравнительной эмбриологии и др. наук. Эти знания позволяют понять биологическую сущность человека, его место в системе животного мира. Человек — примат, но в связи с биосоциальной природой он выделяется своей психической деятельностью, духовностью.

Работа 1. Систематическое положение человека в родословном древе животного мира

Изучите таблицу, выберите основные характеристики каждого таксона и запишите их в тетрадь.

Таксономическая группа

Морфофизиологические признаки таксонов

Тип Хордовые

У зародыша человека закладываются осевые органы, характерные для всех хордовых животных: на спинной стороне — нервная трубка, под ней хорда, кишечная трубка. Сердце расположено на брюшной стороне

Подтип Позвоночные

Осевой скелет — позвоночник. Головной мозг состоит из пяти отделов, защищен черепом, формируется челюстной аппарат для активного захвата пищи

Класс Млекопитающие

Кожа покрыта волосами, имеются потовые и сальные железы. Хорошо развита диафрагма. В ротовой полости формируются твердое и мягкое нёбо, преддверие полости рта; дифференцированная зубная система (резцы, клыки, предкоренные и коренные зубы), что отражает их пищевую специализацию. Сердце четырехкамерное, одна левая дуга аорты, эритроциты безъядерные. Усложняются органы чувств, формируется наружное ухо, в среднем ухе три косточки. Постоянная температура тела, высокий уровень обмена веществ. Хорошо развита кора больших полушарий головного мозга

Подкласс Плацентарные

Плод развивается в матке, формируется плацента, новорожденный вскармливается молоком матери

Отряд Приматы

Развитие конечности хватательного типа, кисть способна к пронации и супинации. Развитие кисти как органа осязания. Зрение бинокулярное, стереоскопическое. Уменьшается роль обоняния. Увеличивается объем головного мозга за счет полушарий переднего мозга. Полициклическое размножение и малая плодовитость. Удлиняется период детства, что увеличивает способность к научению. Перестройка социальной системы, центром ее становится маленький детеныш, в его воспитании принимают участие взрослые самцы и самки, старшие детеныши. Сложная социальная жизнь и разнообразные формы коммуникации

Продолжение табл.

Таксономическая группа

Морфофизиологические признаки таксонов

Подотряд Человекоподобные

Секция Узконосые

Надсемейство Гоминоиды

Обитают только в Старом Свете. Это дневные животные, имеют ногти на передних и задних конечностях. Глазница отделена от височной ямы сплошной стенкой. Обонятельные доли редуцированы, зрение развито очень хорошо. Носовая перегородка узкая. Мозг крупный с большим числом извилин и борозд. Крупные размеры тела, относительно короткое туловище и длинные конечности. Отсутствие хвоста, увеличение числа крестцовых позвонков. Высокий уровень психического развития. Процесс коммуникации становится разнообразным, менее детерминирован генетически. Способны общаться с помощью языка жестов. Имеют четыре группы крови (по системе АВ0), 48 хромосом. Срок беременности близок к девяти месяцам, половое созревание наступает к 8-12 годам

Семейство Люди-Гоминиды

1. Двуногая походка привела к перестройке всего организма: сильное развитие мышц тазобедренной области и ноги, сводчатость стопы, укороченность пальцев стопы и сильное развитие первого пальца стопы, расширенная форма таза, S-образный позвоночник, уплощенная грудная клетка, смещение кпереди затылочного отверстия черепа, резкое изменение пропорций тела.

2. Признаки комплекса «трудовой руки»: относительно малая длина руки, увеличение подвижности и прочности кисти; усиление скелета первого, второго пальцев, большая длина первого пальца, сильное развитие мышц кисти и руки.

3. Признаки прогресса в строении головного мозга: существенное увеличение размеров головного мозга, прогрессивное развитие двигательных зон коры, обеспечивающих тонкие движения кисти, значительное развитие новой коры, ассоциативных и «интеллектуальных»

зон — теменной и лобной долей; увеличение размеров мозолистого тела; развитие речевых центров (Брока — моторной речи, Вернике — сенсорной речи)

Окончание табл.

Таксономическая группа

Морфофизиологические признаки таксонов

 

4. В связи с развитием речи изменилась топография гортани, расположение мышц, связок.

5. Изменения черепа и зубов: уменьшение лицевого отдела черепа в сравнении с мозговым; нижняя челюсть уменьшена в размере, имеет хорошо выраженный подбородочный выступ, зубы небольших размеров, зубная дуга параболической формы, отсутствие трем и диастем между зубами.

6. Редукция волосяного покрова; специфическое распределение волос на теле: поредение и укорочение волосяного покрова в связи с утратой им функции терморегуляции

Вид Разумный,

Подвид

Разумный

Череп стал короче и выше, высокий прямой лоб, округлый затылок, сформирован подбородочный выступ. Надбровный валик отсутствует. Масса головного мозга 1300-1400 см3. Прогрессивное изменение мозга: формируется качественно новая специфически человеческая морфофункциональная система мозга (СЧМФС) — это поля коры в составе нижнетеменной, нижнелобной и верхневисочной областей. Совершенствовалось изготовление разнообразных орудий труда: ножи, наконечники копий, костяные орудия. Развивались коллективная загонная охота, рыбная ловля. Высокое интеллектуальное развитие и психологическая сложность кроманьонцев доказаны существованием памятников первобытного искусства: скульптур малых форм, барельефов из глины и камня, настенной живописи. Ритуальные захоронения свидетельствуют о вере в загробную жизнь, зарождении религии

Работа 2. Антропоморфозы приматов

Антропоморфозы — это прогрессивные морфофизиологические признаки приматов, которые послужили основой для появления человеческого рода и его эволюции.

Изучите таблицу 2 и перепишите ее в тетрадь.

Работа 3. Эволюционное древо человека

Изучите схему 1 и перепишите ее в тетрадь.

Схема 1. Эволюционное древо человека

Работа 4. Этапы эволюции человека

Изучите таблицу. Выберите основные характеристики физического типа и материальной культуры представителей каждого этапа антропогенеза и запишите их в тетрадь.

Основные

стадии эволюции человека

Возраст находок

Морфофункциональная характеристика представителей

Образ жизни, орудийная деятельность

1. Австралопитеки

4-1 млн лет назад

Рост: самцы 130-150 см, самки 115-130 см. Вес тела: самцы 40-50 кг, самки 30-35 кг. Характеристика мозга: объем 450-600 см3 (в среднем 500 см3). Лобные доли небольшие. Затылочная доля самая большая, что является примитивным признаком.

Строение черепа: уменьшение лицевого черепа по сравнению с мозговым. Затылочное отверстие значительно сдвинуто перед. Свод черепа низкий, лоб покатый, нос плоский, имеется надглазничный валик, подбородочный выступ отсутствует. Выраженные скуловые дуги. Зубочелюстная система: зубная дуга сходна с человеческой, параболической формы, клыки не выдаются из зубного ряда, диастем нет. Сравнительно небольшие передние зубы и крупные коренные с толстой эмалью. Характеристика скелета: двуногая походка, в кисти значительно выражено противопоставление большого пальца, что обеспечило возможность схватывать и удерживать кости, камни и др.

Жили небольшими семейными группами, занимались сбором растительной пищи, а также употребляли в пищу мясо, для чего охотились, используя природные орудия (палки, кости, камни)

Продолжение табл.

Основные

стадии эволюции человека

Возраст находок

Морфофункциональная характеристика представителей

Образ жизни, орудийная деятельность

2. Человек умелый

2,9-1,6 млн лет

Рост: 120-150 см. Вес тела: 50 кг. Характеристика мозга: объем 540-870 см3 (в среднем 700 см3). Выражена асимметрия полушарий мозга. Строение черепа: увеличен объем мозгового черепа. Лицевой отдел укорочен. Хорошо выражен нос и надбровные валики, отсутствие подбородочного выступа. Зубочелюстная система: U-образный изгиб зубной дуги, характерный для современного человека. Размеры зубов уменьшены по сравнению с австралопитеком. Характеристика скелета: расширение ногтевых фаланг — это прогрессивная черта, свидетельствует о формировании пальцевых подушечек — аппарата осязания

Они жили группами, сооружали хижины, напоминающие шалаши, охотились, делили добычу. Они первыми научились изготовлению примитивных орудий труда:

а) грубое рубило (чоппер) из лавы, им пользовались для резки мяса;

б) многогранники с тремя или с большим числом режущих краев;

в) дискоид с острыми краями;

г) скребло для обработки шкур;

д) каменный молоток

Продолжение табл.

Основные

стадии эволюции человека

Возраст находок

Морфофункциональная характеристика представителей

Образ жизни, орудийная деятельность

3. Архантропы.

Древнейшие люди

1,8 млн — 300 тыс. лет

Рост: 150-180 см. Вес тела: 50-80 кг. Характеристика мозга: объем 915-1225 см3 (в среднем 1000 см3). Строение черепа: примитивные черты: кости черепа толстые, сильно развит надглазничный валик, очень покатый лоб, массивная нижняя челюсть, низкий свод черепа. Прогрессивные черты: увеличение объема мозговой коробки, уменьшены размеры лицевого отдела черепа. Зубочелюстная система: зубная дуга параболической формы, диастема между клыком и резцом есть или отсутствует. Характеристика скелета: кости конечностей по размерам и пропорциям аналогичны костям Homo Sapiens

Изготовление разнообразных орудий труда: рубила, кливера, скребла, острия. Планированная охота, постройка шалашей, использование огня для защиты от животных, приготовления пищи, обогрева

Продолжение табл.

Основные

стадии эволюции человека

Возраст находок

Морфофункциональная характеристика представителей

Образ жизни, орудийная деятельность

4. Палеоантропы. Древние люди. Человек неандертальский разумный

300-30 тыс. лет

Рост: 155-165 см (для мужчин). Вес тела: 55-70 кг. Характеристика мозга: объем 1500-1600 см3. Качественные преобразования: развитие лобных долей, теменно-височно-затылочной подобласти — центра интеграции зрительных и слуховых сигналов. Строение черепа: череп вытянутый продольно, уплощенное темя, сплющенный затылочный отдел с костным «шиньоном», массивный надглазничный валик, высокий свод черепа, почти прямой лоб, массивная нижняя челюсть. Зубочелюстная система: зубы больших размеров, крупнее, чем у современного человека. Характеристика скелета: короткие голени относительно бедра, короткие предплечья относительно плеча, короткое туловище, ребра массивные, лопатка короткая и широкая. Основная особенность скелета — массивность. Они были коренастыми, с массивным телосложением и сильно развитой мускулатурой

Мустьерские орудия: остроконечник, скребло, нож — длинный отщеп с острым лезвием, зазубренная пилка, орудие с выемкой, возможно, использованы как копья. Возникают составные орудия — деревянные копья с кремневым наконечником. Из костей животных изготовляли ретушеры, шилья, острия. Жили в пещерах, сооружали укрытия из жердей и шкур. Добывали огонь, использовали его для обогрева, охоты, приготовления пищи. Охота составляла основную деятельность гоминид. Существовали варианты охоты: загонная, облавная. Использовались дистантные орудия: копья, дротики. Охота совмещалась с собирательством, которым занимались женщины и дети. Существовали ритуалы, культы, связанные с охотой, погребальные обряды. Неандертальцы проявляли заботу о старых и больных сородичах.

Окончание табл.

Основные

стадии эволюции человека

Возраст находок

Морфофункциональная характеристика представителей

Образ жизни, орудийная деятельность

5. Неоантропы. Современный человек Кроманьонский человек

115-25 тыс. лет

Рост: 169-179,1 см. Вес тела: в среднем 68 кг. Характеристика мозга: объем в среднем 1440 см3. Увеличены зоны синтеза сигналов, абстрактного мышления — это лобные доли и теменные отделы. Развитие нижнелобной области — зоны манипуляционной активности. Развитие центров лобной доли связано с усилением тормозных процессов. Развитие центра Брока — центра речевоспроизведения и центра Вернике — центра понимания речи. Строение черепа: большой объем черепа, отсутствие сплошного надглазничного валика, выпуклый свод черепа, высокий вертикальный лоб, выступающий вперед подбородок, крупный сосцевидный отросток височной кости, центральное положение большого затылочного отверстия в основании черепа. Череп стал короче и выше. Зубочелюстная система: крупные коренные зубы с высокими квадратными коронками. Редуцированные клыки. Характеристика скелета: S-образный изгиб позвоночного столба, короткий и широкий таз, длинная берцовая кость. Коленный сустав с плоской поверхностью. Длинные нижние конечности. Стопа имеет поперечный и продольные своды

Разработаны новые приемы в изготовлении кремневых орудий — метод ножевидных пластин, позволяющий увеличить количество изготовленных орудий из одного камня. Изготовление разнообразных орудий: ножей, скребков, пил, наконечников, сверл и т.д. Освоение новых материалов — кости и рога, дерева для изготовления игл с ушками, крючков для ловли рыбы, гарпунов, копьеметалок и лука. Оружие и способы охоты у кроманьонцев были значительно совершеннее, чем у неандертальцев, что способствовало увеличению пищевых ресурсов и росту населения. Они ловили рыбу, устраивали ловушки и западни для животных. Они жили в пещерах, строили жилища из камня или в виде шатров из шкур с опорой из костей мамонта. Кроманьонец — творец разнообразных произведений искусств: наскальные рисунки животных, человека, фигурки, вырезанные из камня, костей, бивней мамонта. Часто изображения имели ритуальный характер. О зарождении религии и вере в загробную жизнь свидетельствуют ритуальные захоронения

Работа 5. Биологические и социальные факторы эволюции человека

Учитывая биосоциальную природу человека, в процессе антропогенеза действовали и продолжают действовать на человека биологические и социальные факторы эволюции.

Выпишите в таблицу из предлагаемых ниже факторов отдельно биологические и социальные факторы и укажите, на каком этапе антропогенеза они действовали и какие из них продолжают оказывать влияние на человека на современном этапе.

Факторы эволюции: мутации, трудовая деятельность, популяционные волны, изоляция, абстрактное мышление, дрейф генов, естественный отбор (движущий, дизруптивный, стабилизирующий), развитие второй сигнальной системы, расширение форм коммуникаций, языковые, культурные барьеры.

Факторы эволюции

Этапы антропогенеза

Биологические

Социальные

Ранние гоминиды, австралопитеки

   

Человек умелый. Древнейшие люди. Древние люди Современный человек

   

Работа 6. Характеристика зубочелюстного аппарата и стратегия питания в ходе эволюции гоминид

Заполните таблицу, используя данные таблицы в работе 4 текст и рисунки, приведенные ниже.

Стадия эволюции гоминид

Характер питания

Характерные признаки строения черепа

Зубная формула,

особенности строения зубной системы

Предок приматов

     

Дриопитеки

     

Австралопитеки

     

Человек умелый

     

Древнейшие люди

     

Древние люди

     

Человек

современного

типа

     

Древнейшие приматы палеоцена (65-55 млн лет назад) были насекомоядными животными. Их зубы и челюсти были приспособлены к быстрым укусам и пронзанию наружных хитиновых покровов насекомых. В палеоцене, примерно 55 млн лет назад, многие виды приматов уже имели зубочелюстной аппарат, приспособленный для смешанного питания, включавшего кроме насекомых фрукты, листву, семена. Диета становилась преимущественно растительной — насекомые перестали быть основным видом пищи. Зубы наряду с кусающими движениями должны были совершать пережевывание. Коронки зубов становятся ниже, происходит сдвиг к сдавливающим и перетирающим движениям при питании. Исходная формула зубов для всех приматов 3143 — 3 резца, 1 клык, 4 премоляра, 3 моляра в каждой половине верхней и

нижней челюсти, всего 44 зуба. В ходе эволюции гоминид произошло уменьшение количества зубов до 32 и изменение зубной формулы 2:1:2:3 — 2 резца, 1 клык, 2 премоляра, 3 моляра. Перестройка зубной системы у ранних приматов была частью многообразного комплекса перестройки всей системы поведения (рис. 1 и 2).

Рис. 1. Зубная система предков приматов:

а — резцы (режут пищу); б — клыки (прокусывают или режут); в — предкоренные зубы (раздавливают и перемалывают); г — коренные зубы (раздавливают и перемалывают)

Рис. 2. Зубная система современной узконосой низшей обезьяны: а — резцы (режут пищу); б — клыки (прокусывают или режут); в — предкоренные зубы (раздавливают и перемалывают); г — коренные зубы (раздавливают и перемалывают)

Рис. 3. Нижняя челюсть парапитека:

Зубная формула 2.1.2.3., клыки не выдаются из зубного ряда.

Узор расположения бугорков на жевательной поверхности нижних моляров сходен с дриопитеком:

1 — протоконид; 2 — метаконид; 3 — энтоконид; 4- гипоконулид; 5 — гипоконид

Дриопитеки

У дриопитека короткая высокая нижняя челюсть, параллельные ряды заклыковых зубов, увеличение размеров зубов от первого моляра к третьему.

Коренной зуб у дриопитеков имеет пять бугорков, разделенных характерной бороздкой в форме буквы Y — «узор дриопитека». У современного человека один бугорок может быть редуцирован. Передний внутренний бугорок, располагающийся с язычной стороны — метаконид, крупнее соседнего заднего бугорка — энтоконида, в связи с чем разделяющая их поперечная борозда не приходится точно напротив той, которая разграничивает два главных наружных бугорка — передний — протоконид, задний — гипоконид (рис. 4).

Рис. 4. Жевательная поверхность нижних моляров дриопитека и современного человека:

I — с «узором дриопитека» на нижнем третьем большом коренном зубе дриопитека;

II — с «плюс-узором» на соответствующем зубе современного человека;

1 — протоконид; 2 -метаконид; 3 — гипоконид; 4 — энтоконид; 5 — гипоконулид (мезоконид); 6 — шестой бугорок

Австралопитеки

В конце миоцена (20-16 млн лет назад) глобальное похолодание привело к сухости территории в экваториальной Африке и формированию саванновых лесов и степей, где обитали австралопитеки. Сухой сезон саванн для растительноядных приматов был голодным временем, что, возможно, и способствовало переходу австралопитеков к всеядности. Подобная стратегия питания сводила к минимуму сезонные

колебания доступности пищи, ослабляла конкуренцию с травоядными животными в сухой сезон и с хищниками — в период дождей.

Изменения стратегии пищевого поиска у гоминид должны были привести к увеличению размеров головного мозга относительно размеров тела и к изменению их социальной организации.

Зубная дуга у австралопитеков сходна с человеком: имеет параболическую форму. Небольшие клыки с признаками полового диморфизма почти не выдаются из зубного ряда, но имеют форму обезьяньего зуба, стертость отмечена и на верхушке, и по бокам клыков. Предкоренные и коренные — с низкими бугорками. У всех автралопитековых крупные коренные зубы с очень толстой эмалью, клыки и резцы уменьшены. Сходство с человеком отмечается и в более плотном расположении зубов, порядке прорезывания зубов. Диастемы сохраняются или отсутствуют у более поздних форм. Челюсти более ослаблены, чем у обезьян.

У грацильных австралопитеков не обнаружена специализация зубной системы, они были всеядными, расширяли пищевую базу, питались мясом мелких животных, что повышало их выживаемость при нехватке растительной пищи (рис. 5 и 6).

Рис. 5. Зубная дуга австралопитека: а — большие резцы, напоминающие резцы человекообразной обезьяны; б — диастема (промежуток) между резцами и клыками; в — клыки крупнее, чем у более поздних гоминид; г — предкоренные зубы более примитивные, чем у позднейших гоминид; д — большие коренные зубы покрыты толстым слоем эмали и довольно сильно стерты

Рис. 6. Зубная дуга представителей рода Homo.

Зубная дуга параболической формы. Зубы небольших размеров, промежутки между зубами отсутствуют

Человек умелый

Намечается переход от мегадонтии австралопитековых к редукции размеров зубов, особенно задней части зубной дуги, что характерно для человеческой линии эволюции. Наибольшая ширины зубной дуги верхней челюсти перемещается на уровень вторых моляров, происходит поворот боковых резцов в щечном направлении. В результате чего возникает округлая форма верхней зубной дуги и так называемый геликоидальный («helix» — спиралеобразный) тип окклюзии. У человека умелого эмаль была менее толстая, чем у австралопитека.

Древнейшие люди (архантропы)

Древнейшие представители рода Homo продолжили эту эволюционную стратегию. По-видимому, все большее значение в питании древнейших людей приобретали подземные части растений — клубни, луковицы, коренья. Во-первых, это была еще одна (помимо падали), группа продуктов, конкуренция за обладание которыми среди крупных млекопитающих была не столь жесткой, как в других нишах. Кроме того, поиском и добычей продуктов такого рода могли заниматься женщины, вышедшие из фертильного (детородного) возраста, не связанные уже заботой о маленьких детях. Но самое существенное отличие питания Homo erectus от австралопитеков заключались в постоянном использовании огня, это могло произойти уже 1,4 млн лет назад. Огонь дал не только тепло, свет и защиту от хищников, но открыл новые возможности для приготовления пищи. Поджаривание и варка повышают питательную ценность растительных продуктов, поскольку расщепляют несъедобную для человека целлюлозу. Термическая обработка дает возможность удалить содержащиеся в клубнях многих растений токсические вещества. Копчение и поджаривание позволяют приготовить продукты для длительного хранения. Таким образом, овладение огнем стало одним из поворотных этапов в эволюции питания человека. Следует отметить на повышенную мутагенность обжаренной пищи, что в качестве побочного эффекта могло ускорить эволюцию человека (Козлов А.И., 2002).

Древнейшие люди — питекантропы

Зубная система напоминает зубы дриопитеков. Третий моляр был крупнее, чем второй, а второй больше, чем первый, в то время как у других ископаемых гоминид, и в особенности у современного че-

ловека, третий моляр в большей или меньшей степени обнаруживает явление редукции. Челюсть лишена подбородка, очень мощная.

Однако типичные для человека небольшие размеры клыков, полное отсутствие пояска из эмали на всех коренных зубах.

Примитивные черты: большая длина нёба, на одной из челюстей наличие диастемы между клыками и резцами. Коренные зубы очень крупные, в особенности второй моляр, его длина 13,6 мм, ширина 15,2 мм.

Древнейшие люди — синантропы

Зубы крупнее, чем у современных людей, корни зубов очень длинные, особенно у резцов и клыков.

Полость зуба, в особенности у нижних моляров, велика, как у неандертальцев и других примитивных ископаемых гоминид. Подобный «бычий тип» зубов, или тавродонтизм, встречается у современных людей (в некоторых группах до 30\%), а среди антропоидов — у шимпанзе и самок орангутанов.

К примитивным чертам синантропа относится также наличие в их системе молочных зубов диастем — эти зубные промежутки обнаружены между клыком и соседним резцом (вверху) либо премоляром (внизу).

Нижние премоляры синантропа по форме корня (подразделенного на две и три части) и коронки очень близки к премолярам антропоидов, что подтверждает их общее происхождение (рис. 7).

Обработка огнем мяса животных, а также некоторых растений, которая делала пищу более усвояемой, способствовала изменениям в пищеварительной системе: несколько укоротился отдел тонких кишок, ослабел жевательный аппарат, видоизменился зубной ряд. Коррелятивно произошло утончение стенок мозговой коробки, уменьшение наружного рельефа черепа, что сопровождалось прогрессивным развитием и увеличением размера головного мозга. Регулярное использование огня человеком насчитывает не менее 750 тыс. лет.

Рис. 7. Сравнительная характеристика зубной системы синантропа и современного человека

Палеоантропы. Неандертальцы

Для них характерны массивная нижняя челюсть без подбородочного выступа, резцы на нижней челюсти крупнее, чем у современного человека, моляры имели крупную полость пульпы, которая доходила почти до конца коротких и широких корней (тавродонтные зубы). Европейские неандертальцы охотились на крупных животных -би- зонов, пещерных медведей, лошадей, северных оленей, диких быков, овец, коз. Женщины и дети ловили грызунов, ящериц, змей, собирали ягоды, грибы, мед, корни и клубни растений.

Неоантропы. Кроманьонцы

Они имели челюсти небольших размеров, на нижней челюсти хорошо выражен подбородочный выступ, размеры зубов уменьшились по сравнению с неандертальцами, моляры имели небольшую полость пульпы и длинные корни (цинодонтный тип).

По данным А.И. Козлова, в позднепалеолитической Европе недостатка в растительной пище не было, и примерно 65\% калорий поставляла растительная, а 35\% — животная пища. Для охотниковсобирателей характерным было употребление в пищу широкого ассортимента диких растений и животных. Эго обеспечивало не только вкусовое разнообразие пищи, но и достаточное поступление витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. Большая часть белка была животного происхождения. В целом потребление клетчатки, кальция и витамина С было значительно больше, чем у современного горожанина, а поступление в организм натрия — существенно меньшим. Намного меньше потреблялось и сахаров: они были доступны только в натуральной форме (с ягодами, фруктами). Потребление алкоголя было очень мало. Молоко животных и молочные продукты в диете верхнепалеолитического человека отсутствовали, но кормление ребенка грудью продолжалось, по-видимому, долго.

Животные белки и жиры поставляли убитые во время охоты и пойманные млекопитающие, мелкие позвоночные, рыба, насекомые, беспозвоночные. Содержание подкожного жира в организме диких травоядных в среднем в семь раз меньше, а полиненасыщенных жирных кислот почти в пять раз выше, чем у домашних представителей тех же видов.

Соответственно, потребление животных жиров человеком палеолита влекло меньший риск развития атеросклероза, чем у современного американца или европейца.

Приложение 1

Переход от охоты и собирательства к земледелию сопровождался резким сужением спектра потребляемых продуктов. Формировалась новая «культурная суперпища», в качестве которой выступали продукты растениеводства, становившиеся основой рациона: рис в Южной Азии, маис (кукуруза) и картофель в Америке, пшеница в Европе и Центральной Азии. Всего девять видов растений составляют основу питания современных обществ, ориентирующихся в первую очередь на продукты земледелия. На долю четырех из них (пшеница, рис, картофель, кукуруза) приходится примерно 75\% потребляемой пищи (остальные пять — сорго, сладкие бататы, ячмень, просо и кассава). 80\% животной пищи населения современного мира обеспечивают говядина и свинина, оставшиеся 20\% приходятся на долю курятины и мяса овец, коз, буйволов и лошадей.

Питание преимущественно углеводной пищей и потребление в больших количествах зерновых способствует нарушению пищевого баланса и, как следствие, приводит к авитаминозам, железодефицитным анемиям и замедлению процессов роста у детей. Резко ухудшилось состояние здоровья органов полости рта, распространился кариес, возросла частота прижизненной потери зубов (Козлов А.И., 2002).

Переход к значительно более мягкой, чем прежде, термически обработанной (вареной, печеной) и углеводной пище изменил направление отбора. Мощная жевательная мускулатура уже не давала каких-либо преимуществ. Для людей эпохи неолита характерно уменьшение размеров челюстей и лицевой части черепа в целом. При этом более тесным становилось расположение зубов в челюсти, что повышало риск развития кариеса. Питание мягкой вареной пищей и использование орудий для выполнения тех видов работ, которые когда-то осуществлялись зубами, привело к уменьшению большинства лицевых структур, предназначенных для поддержания жевательного аппарата. Зубы уменьшились, в особенности среди тех популяций, которые длительное время ели вареную пищу. Самые маленькие зубы у населения Европы, Ближнего Востока и Китая (рис. 1), а самые крупные — у австралийских аборигенов (рис. 1). Начиная с бронзового века нижние челюсти имели тенденцию уменьшаться в размерах до тех пор, пока зубы верхней челюсти не начали перекрывать нижние зубы, и правильный,

Рис. 1. Карта мира, отражающая распределение населения в зависимости от размера зубов в период до начала европейского влияния на характер питания. Самые крупные зубы были у тех групп населения, которые привыкли питаться грубой сырой пищей

прикус не уступил место неправильному. Вследствие уменьшения размеров челюстей у некоторых людей для зубов остается слишком мало места и отдельные зубы не прорезываются вообще (Давид Ламберт, 1991). Это относится к латеральным верхним резцам, третьему моляру и одному из премоляров, утрачиваются отдельные элементы коронки зуба: гипоконус и гипоконулид.

Вопросы для самоподготовки

1. Какое место занимает человек в системе животного мира?

2. Какие признаки являются общими для человека и современных приматов?

3. Перечислите основные этапы антропогенеза.

4. Опишите физический тип австралопитека.

5. Опишите физический тип человека умелого. Какие орудия труда он изготовлял?

6. Опишите физический тип человека прямоходящего, особенности его поведения и трудовой деятельности.

7. Опишите физический тип палеоантропов, особенности поведения, трудовой деятельности.

8. Опишите физический тип кроманьонца.

9. По каким палеонтологическим находкам можно судить о высоком уровне интеллекта кроманьонца?

10. Какие биологические факторы эволюции действовали в периоды становления человека?

11. Какие социальные факторы оказывали влияние на эволюцию человека?

12. Как взаимодействовали биологические и социальные факторы в ходе эволюции человека?

13. Какие факторы эволюции оказывают влияние на популяции современного человека?

14. Опишите основные эволюционные преобразования челюстей и зубов у ископаемых гоминид в процессе антропогенеза в связи с изменением характера питания.

15. Дайте определение понятию расы и укажите морфофункциональные адаптации рас к различным климатогеографическим условиям существования.

16. Перечислите факторы расообразования: биологические и социальные.

17. Приведите примеры действия элементарных биологических и социальных эволюционных факторов на генофонд современных популяций человека.

18. Каковы перспективы будущего человечества?

Тестовые задания

Выберите несколько правильных ответов.

1. ПРИЗНАКИ СХОДСТВА ЧЕЛОВЕКА С КЛАССОМ МЛЕКОПИТАЮЩИХ:

1. Четырехкамерное сердце

1. Молочные железы

2. Маммалийный тип головного мозга

3. Развития плода в матке

4. Одинаковые по строения и функции зубы

2. ЧЕРТЫ СХОДСТВА ЧЕЛОВЕКА С ДРУГИМИ ПРИМАТАМИ:

1. Большой объем головного мозга

2. Бинокулярное зрение

3. Развитие хватательной конечности

4. Усиление роли обоняния

5. Малая плодовитость и удлинение периода детства

3. ДОКАЗАТЕЛЬСТВОМ ЕСТЕСТВЕННОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА ЯВЛЯЮТСЯ РУДИМЕНТЫ:

1. Недоразвитие мышц ушной раковины

2. Чрезмерная волосатость

3. Многососковость

4. Незначительный волосяной покров на теле

5. Клыки небольших размеров

4. ЭВОЛЮЦИОННЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ДВУНОГОЙ ПОХОДКИ У ГОМИНИД:

1. Освобождение рук для манипулирования и изготовления орудий

2. Развитие жестовой коммуникации

3. Дифференциация мимики

4. Увеличение объема головного мозга

5. Развитие обоняния

5. ГЛАВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ В ЭВОЛЮЦИИ ЧЕЛОВЕКА:

1. Развитие прямохождения

2. Совершенствование руки как орудия труда

3. Значительное увеличение объема головного мозга

4. Обострение зрения и обоняния

5. Развитие абстрактного мышления, второй сигнальной системы

6. ПАТОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ У ЧЕЛОВЕКА, СВЯЗАННЫЕ С ПРЯМОХОЖДЕНИЕМ:

1. Смещение межпозвоночных дисков

2. Плоскостопие

3. Варикозное расширение вен ног

4. Кариес

5. Опущение органов малого таза.

7. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ЭВОЛЮЦИОННЫХ ПРЕОБРАЗОВАНИЙ ГОЛОВНОГО МОЗГА В ПРОЦЕССЕ СТАНОВЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА:

1. Увеличение размеров больших полушарий

2. Уменьшение размеров лобных долей

3. Уменьшение зон чувствительного восприятия

4. Увеличение зон абстрактного мышления

5. Появление и развитие центров Брока и Вернике

8. В ГЕНОФОНДЕ МАЛОЧИСЛЕННЫХ ПОПУЛЯЦИЙ ЧЕЛОВЕКА ПРОИСХОДИТ:

1. Инбридинг — увеличение частоты браков между близкими родственниками

2. Рост гомозиготности

3. Увеличение частоты встречаемости наследственных заболеваний

4. Рост гетерозиготности

5. Уменьшение генетического разнообразия

9. НА ГЕНОФОНДЫ СОВРЕМЕННЫХ ПОПУЛЯЦИЙ ЧЕЛОВЕКА ОКАЗЫВАЮТ ВЛИЯНИЕ ЭЛЕМЕНТАРНЫЕ ЭВОЛЮЦИОННЫЕ ФАКТОРЫ:

1. Мутационный процесс

2. Популяционные волны

3. Изоляция

4. Движущий отбор

5. Стабилизирующий отбор

10. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ РАСООБРАЗОВАНИЯ:

1. Мутации

2. Смешение — метисация расовых ветвей

3. Изоляция

4. Естественный отбор

5. Системы брачных отношений

Литература

Основная

Биология / Под ред. В.Н. Ярыгина. — М.: Высшая школа, 1997. —

Кн. 2.

Дополнительная

Ламберт Д. Доисторический человек. Кембриджский путеводитель. — Л.: Недра. — Ленинградское отделение, 1991.

Дерягина М.А. Эволюционная антропология. Биологические культурные аспекты: учебное пособие. — М.: УРАО, 2003.

Хрисанфова Е.Н., Перевозчиков И.В. Антропология. — М.: Изд-во Московского ун-та, 1999.

Харитонов В.М., Ожигова А.П., Година Е.З., Хрисанфова Е.Н., Бацевич В.А. Антропология: учебник для вузов — М.: ВЛАДОС, 2003.

Козлов А.И. Экология питания. — М.: Изд-во МНЭПУ, 2002.

Неструх М.Ф. Происхождение человека. — М.: Изд-во «Наука»,

1970.

Оцените статью
yamedik
Добавить комментарий